Salată de Spanac cu Nuci și Brânză de Capră

Această salată delicioasă combină spanacul proaspăt cu nuci prăjite, brânză de capră și felii subțiri de măr, toate acoperite cu un dressing fin din ulei de nucă presat la rece și oțet balsamic. Perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă, această rețetă vă va încânta cu gustul său rafinat și echilibrul de arome. Prepararea este simplă și rapidă, ideală pentru orice ocazie.

Ingrediente:

– 200g spanac proaspăt

– 50g nuci prăjite

– 100g brânză de capră

– 1 măr feliat subțire

– 2 linguri ulei de nucă presat la rece

– 1 lingură oțet balsamic

– sare și piper după gust

Instrucțiuni:

1. Într-un bol mare, amestecați spanacul, nucile prăjite și feliile de măr.
2. Fărâmițați brânza de capră peste salată.
3. Într-un castron mic, amestecați uleiul de nucă cu oțetul balsamic, sare și piper.
4. Turnați dressing-ul peste salată și amestecați ușor.
5. Serviți imediat.